Category
Te invităm să te înscrii mai jos, dacă vrei să primești pe email:
Vara aceasta nu am reușit să mai organizăm vacanța anuală în Grecia, însă am descoperit o bucățică de Grecia undeva în centrul vechi al Bucureștiului, pe Strada Franceză, la Zorba Taverna (fostă Faros). Am ajuns aici la invitația lui Călin Rădulescu, cel care se ocupă de…
De ceva timp încoace explorăm și punem în aplicare diverse idei de ecoturism în România, deoarece ne dorim să încurajăm acest tip de călătorii responsabile în rândurile publicului nostru. Așadar, într-o dimineață însorita de iulie, într-un weekend în care se anunța cod portocaliu de inundații în…
Prima dată când am mers în Thailanda, în 2013, mi s-a părut deopotrivă trist și ciudat că am interacționat cu localnicii doar din postura în care aceștia lucrau în tot ceea ce înseamnă infrastructură turistică. Apoi am călătorit în ianuarie 2017 împreună cu fetița noastră care la…
Laptele vegetal face parte în mod curent din alimentația noastră. I-am dat și fetiței mele, încă de când avea doar câteva luni. Deși mi-aș dori să consumăm zilnic un tip de lapte vegetal, reușesc să ma mobilizez doar o dată la 2-3 zile să îl prepar….
În Kuala Lumpur se interesectează cel puțin 3 tipuri de bucătării: chinezească, malaeziană și indiană. La rândul nostru, ne-am intersectat cu fiecare din ele, dar cea mai plăcută experiență culinară am avut-o la restaurantul vegetarian Annalakshmi, situat la parterul centrului cultural ”Temple of fine arts”, un…
În Khanom, un orășel thailandez așezat la malul oceanului, am gustat pentru prima oară felul de mâncare numit ”mu kratha”. Frecventam un restaurant pe plajă în Khanom, unde vesticii comandau paste, pizza și sandviciuri, în timp ce thailandezii comandau o chestie la comun, un fel de…
Proiect de călătorie prin România, în stilul slow travel.
