Salutare! Noi suntem Kinder Trips, un blog unde promovăm educația alternativă, călătoriile cu familia, natura și beneficiile acesteia pentru copii. Puteți afla mai multe despre noi aici.
În perioada aceasta ne vedem nevoiți să planificăm și să ne organizăm mai mult ca niciodată, inclusiv în bucătărie.
S-a zis cu cele o mie de drumuri la magazin, pentru o bere, pentru o pâine, pentru un porumb prăjit sau pentru o ciocolățică 😂.
Acum e vorba de drămuit provizii, planificat mese și făcut liste cât mai eficiente de cumpărături.
Până la urmă, statul acesta acasă poate să fie un bun prilej de exersat rețete noi și pus în acțiune practici mai vechi.
Cum ar fi, spre exemplu, lipiile fără drojdie, pe care noi le consumam frecvent la un moment dat. Și de care uitasem, în ultimul timp.
Așa că le-am readus pe tapet și ne-am gândit să împărtășim cu voi o rețetă incredibil de simplă. La butoanele lipiilor se află mâna lui Silviu 😀. Deci hai să vedem care este toată tărășenia.
Ingrediente necesare
- 1 iaurt mic (noi am folosit Napolact)
- 150 g faina
- O lingurita de bircabonat, sare
Cum procedați
- Se amesteca toate ingredientele pana sa face o coca mai tare
- Se fac 8 biluțe mici pe care le întindem subțire (cu făcălețul)
- Se încinge tigaia bine și se pune la rumenit o lipie (câte 1 minut pe fiecare parte). Nu se folosește ulei în acest proces! Lipia se rumenește doar de la căldura degajată în tigaie.
- Tot procesul durează 20 de minute
Sugestii de servire
- Lipii proaspete unse cu unt și mâncate alături de un pahar de lapte bătut
- Lipii cu supă cremă de linte (revenim cu rețeta)
- Lipii cu humus și salată de ardei copți
Cam aceasta ar fi sugestia noastră pentru a obține ușor o pâinică, în casă. Aici puteți citi și despre alte explorări culinare realizate de noi. Poftă bună!
Pe Kinder Trips scriem despre:
- Călătorii cu copii
- Educație alternativă
- Natură și explorare în aer liber
- Comunități și stiluri de viață
Urmărește-ne pagina de Facebook și contul de Instagram!
Dacă vrei să rămâi în legătură cu noi și să primești articole direct în inbox, ne poți lăsa emailul mai jos:
Nu uita să te înscrii în grupul nostru privat de Facebook!
Se numește Copii, Călătorii, Natură, Educație Alternativă și publicăm în mod frecvent resurse despre natură și educație în aer liber. Îl găsești aici.
CITEȘTE ȘI:
